Brigadeiro crocante

Receita inventada, testada e aprovada!😊

* 1 receita de brigadeiro

2 latas ou caixinhas de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Levar ao fogo e mexer até desgrudar da panela. Despejar em um prato untado com manteiga ou margarina.

**Crocante de açúcar queimado com castanha de caju 

Levar 1 copo de açúcar ao fogo. 
Mexer até derreter e dourar. 
Despejar em papel alumínio untado com manteiga ou margarina. Salpicar com castanha de caju picada. Deixar endurecer e esfriar. 


Levar ao processador até ficar bem moído. Ou embrulhar num pano e bater com um martelinho de carne até ficar moído. 

+

D***Misturar à massa do brigadeiro.  Enrolar e passar no chocolate granulado.