Hoje resolvi testar essa receita de "Nutella Fake". Ficou muito bom! Uma delícia pra comer com bolachas cream cracker. Ou para rechear bolos, ou fazer geladinhos gourmet. Aprovado!😋
Ingredientes:
4 colheres de sopa cheias de leite em pó integral (de preferência NINHO)
5 colheres de sopa (rasa) de água bem quente
50 gramas de chocolate
2 colheres de sopa de mel (se quiser trocar por adoçante em pó, são duas colheres, porém não fica aveludado)
1 colher de café de óleo de coco
Modo de preparo:
Peneire o leite em pó duas vezes até ficar bem fininho e sem grumos, adicione as colheres de água quente e mexa com um fouet (batedor de arames) até ficar bem cremoso e sem grumos (não dá certo com garfo, fica com gruminhos de leite em pó). Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas, depois de derretido adicione na mistura do leite em pó, por último adicione o mel (que deixa aveludado), e o óleo de coco para dar brilho. Mexa tudo muito bem com o fouet e aproveite por que fica magnífico!
Fonte: "Dicas da Déia" (via Facebook).
