terça-feira, 18 de maio de 2021

Pão de beterraba



2 beterrabas

1/2 xícara de água morna

2 ovos

1 envelope de fermento biológico seco

2 colheres (sopa) de açúcar  

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) cheias de margarina

Bater tudo no liquidificador, muito bem. 

Despejar tudo numa tigela e acrescentar 500 gramas de farinha de trigo. Bater na batedeira planetária ou sovar na mão, em um tabuleiro enfarinhado.  Deixar descansar por +- 1 hora. Dividir em porções e colocar em formas de pães,  untadas e enfarinhadas. Deixar crescer novamente.  

Levar para assar em forno  a 180° por 45 minutos, na prateleira de baixo. 

* Eu dobrei a receita, e rendeu um pão grande e dois médios. 

Os pães ficam muito bonitos e fofos, e são nutritivos!🤗😋😋

Fonte: https://www.receitadodia.com/pao-de-beterraba/

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