quinta-feira, 30 de janeiro de 2020

Pavê de morangos e leite ninho



Ingredientes

2 pacotes de bolacha de leite ou maisena

Creme
1 litro de leite
1 copo de pó para creme de confeiteiro à frio (CREME MESTRE PATISSYER A FRIO @ARCOLOR)
1 caixinha de creme de leite
½ lata de leite condensado

Calda de morangos
1 caixa de morangos
½ copo de açúcar

Cobertura
1 caixinha pequena de chantilly @Amélia ou similar
½ lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó
Leite em pó para salpicar e morangos para decorar

Modo de fazer:

Creme:
Bater na batedeira até ficar um creme consistente e cremoso. Reservar .

Calda:
Picar os morangos e levar ao fogo com o açúcar até levantar fervura. Reservar

Cobertura
Levar o chantilly e o leite condensado à geladeira. Despejar numa tigela, juntar o leite em pó e bater na batedeira até ficar com ponto de chantilly. Reservar

Montagem:

Num refratário (ou um pote grande com tampa) montar o pavê: despejar uma camada generosa de creme, uma camada de bolachas, e a calda de morangos. Ir intercalando, até finalizar os ingredientes.
Por último cobrir com o chantilly.
Salpicar com leite em pó (eu vou despejando com um peneira). E decorar com morangos frescos.

Modéstia à parte, ficou uma delícia!

*Se não tiver a mistura para creme de confeiteiro à frio, pode-se substituir por um *creme de recheio básico à base de maizena, leite, leite condensado e creme de leite (*vide receita).

terça-feira, 28 de janeiro de 2020

Creme básico para recheios


Imagem extraída do Google
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres (cheias) de maisena
Gotas de baunilha


Levar tudo ao fogo, mexendo sempre, até virar um creme.

sábado, 25 de janeiro de 2020

Bolo salgado de pão de forma


 




Ingredientes:

2 pacotes de pão de forma

Recheio:
2 peitos de frango, desfiados
1 sachê de molho de tomate
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
1 tablete de caldo de galinha
Salsinha/cebolinha
sal
azeite
1 lata de milho
azeitonas picadas
1 lata de creme de leite

2 cenouras raladas
1 pote de maionese

Cobertura:
3 Batatas grandes
1 colher de manteiga ou margarina
2 copos de leite
Sal à gosto
1 pacote de batata palha

Modo de fazer:

Tirar as cascas dos pães de forma e reservar.

Recheio:
Fritar o alho e acebola no azeite. Juntar o peito de frango desfiado. O sachê de molho, o caldo, o milho, o cheiro verde e as azeitonas. Por último, o creme de leite.

Cobertura:
Cozinhar, descascar e amassar as batatas. Juntar o leite, a manteiga e o sal. Mexer tudo e levar aos micro-ondas (3 minutos), ou ao fogo até ficar homogêneo.

Montagem:

Arrumar as fatias de pão numa bandeja. Passar maionese, salpicar com a cenoura ralada e espalhar o recheio. Intercalar as fatias de pão, a maionese, a cenoura e o recheio, até finalizar.


Cobrir com o purê de batatas. E salpicar com batata palha.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2020

Shampoo para fortalecer e evitar a queda de cabelos

Imagem extraída do Google


1 vidro grande de shampoo @Pantene de água micelar (ou outro shampoo neutro)
1 pacotinho pequeno de hibisco
1 pacotinho pequeno de alecrim

Modo de fazer:

Misturar as ervas e o shampoo num recipiente grande. Deixar maturar por dois dias.
Se quiser, pode coar. Ou usar com as ervas (não grudam no cabelo).
O shampoo vai ficar bem vermelho.

*Não é indicado para cabelos loiros, pois pode escurecer o cabelo.

quarta-feira, 22 de janeiro de 2020

Misturinha "mágica" de Sabão em pó





Imagens extraídas do Google
Hoje vou dar uma dica, que aprendi num grupo de donas de casa do Facebook. 

Mistura de sabão em pó – ótimo para desencardir roupas, e sai bem mais barato que as marcas famosas de sabão em pó! 😉

Ingredientes:
1 caixa de sabão @Tixan
1 caixa de sabão em pó @Brilhante
1/2 pacotinho pequeno de @Vanish em pó.

Misturar tudo muito bem, e colocar num recipiente para guardar sabão.

terça-feira, 21 de janeiro de 2020

Ideia de Decoração para soleiras de portas


Quando eu trabalhava no banco, tinha um cliente que me chamava de "mulher das flores", porque eu sempre estava com roupas floridas, colares e brincos de flores... 

Então, como não poderia deixar de ser, tenho espalhado flores pela minha casa!

Há pouco tempo atrás, reformamos a nossa área de luz e o quintal. Mas por distração, duas soleiras ficaram para trás – não foram substituídas por soleiras de granito! Então como gosto de flores, resolvi decorá-las.

Pedi ao meu marido fizesse o fundo, pintando-as com esmalte acrílico (tinta usada para pintar as ferragens do portão).
Aí, eu fiz os esboços e pintei com várias cores de esmalte de unhas (tenho um monte - que guardo, quando não gosto da cor para as unhas), que tenho.
Contornei com caneta preta (de marcar CD), e dei um acabamento de verniz spray!


O resultado ficou assim:

Soleira do quartinho de "badulaques", do quintal: 




❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Soleira da área de luz:








Bolo do 1

Essa receita tem esse nome, porque todos os ingredientes têm apenas 1 medida. Só o óleo que eu coloco menos, porque não gosto de bolo muito ...