segunda-feira, 14 de novembro de 2022

Bolo do 1




Essa receita tem esse nome, porque todos os ingredientes têm apenas 1 medida. Só o óleo que eu coloco menos, porque não gosto de bolo muito gorduroso. 
Essa receita é prática e fica uma delícia! Eu incremento com uma calda de goiabada.  

Segue a  receita!😉

Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de açúcar 
1 xícara de farinha
1 xícara de fubá
3/4 de xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento 

Bater todos os ingredientes com um fouet ou na batedeira. Despejar em uma forma untada (usei a forma para bolo "piscina"). E levar para assar por 30/40 minutos em forno 180°. 
Desenformar e cobrir com calda de goiabada.

Calda:
Levar ao fogo um pacote de goiabada picada, com 1/2 xícara de água. Mexer até ficar homogênea.  Cobrir o bolo. 

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