Bolo do 1

Essa receita tem esse nome, porque todos os ingredientes têm apenas 1 medida. Só o óleo que eu coloco menos, porque não gosto de bolo muito gorduroso. 

Essa receita é prática e fica uma delícia! Eu incremento com uma calda de goiabada.  

Segue a  receita!😉

Ingredientes:

1 ovo

1 xícara de açúcar 

1 xícara de farinha

1 xícara de fubá

3/4 de xícara de óleo

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento 

Bater todos os ingredientes com um fouet ou na batedeira. Despejar em uma forma untada (usei a forma para bolo "piscina"). E levar para assar por 30/40 minutos em forno 180°. 

Desenformar e cobrir com calda de goiabada.

Calda:

Levar ao fogo um pacote de goiabada picada, com 1/2 xícara de água. Mexer até ficar homogênea.  Cobrir o bolo.