2 beterrabas
1/2 xícara de água morna
2 ovos
1 envelope de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) cheias de margarina
Bater tudo no liquidificador, muito bem.
Despejar tudo numa tigela e acrescentar 500 gramas de farinha de trigo. Bater na batedeira planetária ou sovar na mão, em um tabuleiro enfarinhado. Deixar descansar por +- 1 hora. Dividir em porções e colocar em formas de pães, untadas e enfarinhadas. Deixar crescer novamente.
Levar para assar em forno a 180° por 45 minutos, na prateleira de baixo.
* Eu dobrei a receita, e rendeu um pão grande e dois médios.
Os pães ficam muito bonitos e fofos, e são nutritivos!🤗😋😋
Fonte: https://www.receitadodia.com/pao-de-beterraba/
