Antepastos: Pasta de cebola caramelizada. E Guacamole

O final de semana está chegando...
Que tal uma receita de patê para comer com pão ou torradas. Ou, uma de Guacamole?
Essas receita,s eu aprendi com a revista Sorria. E fiz as minhas adaptações.
Seguem abaixo:

Pasta de cebola caramelizada

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola branca fatiada (cortei a cebola em quatro e fatiei)
1 cebola roxa fatiada (cortei a cebola em quatro e fatiei)
1 dente de alho triturado (na receita original é usado cru. Eu fritei junto com a cebola).
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara de iogurte grego não adoçado (como não encontrei no mercado, eu usei 2 potes de iogurte natural, sem açúcar. Para dessorar, eu coloquei o conteúdo dos 2 potes num coador de papel, e deixei sair todo o soro. Ficou igual ao iogurte grego.
Sal e pimenta do reino à gosto.

Modo de fazer:
Numa frigideira frite a cebola e o alho até dourar. Acrescente o açúcar mascavo. Deixe caramelizar.
Numa tigela junte o alho e a cebola fritos, com o iogurte. Acrescente o sal e pimenta à gosto!
Está pronto para servir!

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Guacamole

1/2 abacate maduro
1 cebola roxa cortada em cubinhos
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
Suco de 1 limão
Azeite de oliva à gosto
Coentro, salsinha e hortelã à gosto
Sal e pimenta do reino à gosto
Nachos ou torradas para acompanhar

Modo de fazer:
Numa tigela amasse o abacate grosseiramente. Junte todos os outros ingredientes e misture tudo.
Sirva à seguir.

Creme hidratante de chuveiro

Hoje quero compartilhar com vocês, uma receitinha caseira de creme para passar no chuveiro.

É bem prático e deixa a pele macia e hidratada. Principalmente, para quem tem pele seca, como a minha.

Rende bastante, e +- 600 ml sai por menos de R$ 15,00!

Comprei esse óleo e esse creme, que têm um cheiro bem suave. Você pode escolher as marcas de sua preferência.

Eu já tenho um recipiente de reserva, onde misturo os dois. É só agitar, para misturar bem.

Após o banho - passe em todo o corpo, e enxague levemente, em seguida. 

Hidrata o corpo todo e faz o mesmo efeito daqueles cremes Showers, de marcas bem mais caras! 😉